Formation organisation et hygiène en blanchisserie d’ehpad
Cette formation est destinée au personnel de blanchisserie en EHPAD, axée sur l’organisation et l’hygiène. Elle se déroule sur 3 jours, couvrant la manipulation du linge sale et propre, le respect des normes RABC, et la gestion de la qualité microbiologique du linge. La formation comprend des aspects théoriques et pratiques, incluant le tri, le lavage, la finition, et la distribution du linge, ainsi que le respect des procédures d’hygiène et l’optimisation des processus de travail..
Profils des stagiaires
- Le personnel de la blanchisserie et l’encadrement de celle-ci, ayant ou non les connaissances du métier et de la norme RABC.
- Toute personne souhaitant mettre en œuvre une démarche qualité en blanchisserie
Prérequis
- Bon sens et respect des règles d’hygiène, l’esprit d’équipe, n’ayant pas de résistance au changement, avec le sens de l’organisation
- Mettre les opérateurs de la blanchisserie en situation de fonctionnement, dans le respect des bons gestes professionnels, la maitrise de l’organisation de la production et de l’hygiène du linge, le respect des délais de livraison du linge propre aux différents services ou clients de l’établissement et la qualité microbiologique du linge propre.
- Validation des bonnes pratiques professionnelles en blanchisserie dans le cadre du respect de la norme RABC qui s’appliquent au traitement du linge en EHPAD (type santé et assimilé).
Le formateur s’adapte aux jours et aux horaires de la production de la blanchisserie pour assurer son bon fonctionnement pendant la formation.
JOUR 1 : Arrivée du formateur : bref contact (salutation du formateur auprès de la Direction ou de l’encadrement de la blanchisserie). Présentation du formateur et de l’équipe de la blanchisserie, du déroulement de la formation et de son objectif. Signature des feuilles de présence et déroulement de l’action de formation en zone de préparation des lots à laver dite « zone sale » poste par poste :
- Respect de la tenue en zone sale (EPI)
- La réception du linge sale
- Le tri du linge sale des résidents
- La pesée et la saisie des poids de linge
- Le chargement des matériels de lavage
- la gestion du local des produits lessiviels (EPI dans ce local)
- PEPS FIFO EN norme 14065 RABC en zone sale
JOUR 2 :
- Signature des feuilles de présence
- Respect de la tenue en zone propre (EPI)
- Déchargement des matériels de lavage en zone propre (PEPS – FIFO)
- Finition du linge (plat, et du linge en forme)
- Pliage du linge propre – traçabilité informatique (ou pas encore) suivant le marquage (les porteurs, les services)
- Conditionnement des lots en chariots avant expédition
- PEPS FIFO EN norme 14065 RABC en zone propre
- Nettoyage et désinfection – traçabilité à mettre en place en zone propre
- Organisation de l’ensemble de la blanchisserie
- Les effectifs à prévoir suivant le tonnage journalier
- Renouvèlement des matériels de production ou périphérique à prévoir
- Gestion des achats de linge
JOUR 3 :
- Matin : Signature des feuilles de présence
- Présentation en salle du PowerPoint à l’ensemble de l’équipe (groupe par groupe si besoin pour assurer la production) : l’organisation à maintenir en place dans le cadre de l’objectif pédagogique.
- Après-midi : Evaluation des stagiaires suite à la formation sous forme de quiz.
- Tour de table des stagiaires (temps d’échange), évaluation du formateur et de la formation.
- Rencontre avec la Direction ou l’encadrement – bilan d’étape de l’activité blanchisserie.
Remise sous 10 jours par Email d’un compte rendu complet des objectifs à poursuivre
Modalité de l’évaluation
- Questionnaire d’entrée et de sortie de formation d’environ 20 questions. (70% de bonnes réponses)
- Grille d’évaluation et bilan personnalisé des acquis transmis à l’établissement.
- Attestation de formation délivrée à l’issue de la formation
Equipe pédagogique
Nos formateurs sont tous spécialisés dans le domaine de la blanchisserie selon la norme RABC.
Moyens pédagogiques et techniques
- Photos
- Vidéos
- Power Point
- Jeux de rôles
- Mises en situation
- Compte rendu
- Plan d’action
- Quiz
Les personnes en situation de handicap ont accès aux mêmes dispositifs de formation que les autres salariés, merci de contacter notre référent handicap, M. Delbecque Fabrice, au 06.69.12.32.03 pour convenir ensemble des modalités de la formation
Débouchés possibles:
- Agent de blanchisserie : Les stagiaires peuvent trouver des emplois en tant qu’agents de blanchisserie dans des établissements tels que les hôpitaux, les hôtels, les restaurants, les maisons de retraite, les entreprises de nettoyage et les services de location de linge. Leur rôle implique le lavage, le séchage, le repassage et le pliage du linge.
- Superviseur de blanchisserie : Après avoir acquis de l’expérience, les stagiaires peuvent être promus au poste de superviseur de blanchisserie, où ils sont chargés de superviser les opérations quotidiennes, de gérer le personnel et de s’assurer que les normes de qualité et de sécurité sont respectées.
- Responsable qualité : Certains stagiaires peuvent occuper des postes de responsabilité dans les départements qualité des blanchisseries, en veillant à ce que les normes de qualité soient maintenues tout au long du processus de blanchisserie.
- Conseiller en hygiène et sécurité : Certains stagiaires peuvent devenir des conseillers spécialisés en hygiène et sécurité dans le domaine de la blanchisserie, en veillant à ce que les pratiques de travail sécuritaires et les normes d’hygiène soient respectées.